世界上最大的六家食品加工公司在联合国气候大会Cop28上签署了一项历史性的承诺。
贝尔集团、达能、通用磨坊、卡夫亨氏、美国拉克塔利斯和雀巢与环境保护基金共同发起了乳制品甲烷行动联盟。这些公司的年销售额总计超过2000亿美元(1852亿欧元)。
该联盟不仅旨在加快乳品行业的气候行动,还旨在通过提供透明度、问责制和合作的模式,为私营部门树立榜样,以减少全球行业的排放。
这些公司是第一家承诺每年核算并公开披露其乳制品供应链中甲烷排放量的公司,并承诺在2024年底之前制定和实施一项全面的甲烷行动计划。
法国电力公司总裁弗雷德·克虏伯说:“改变我们生产食物的方式对稳定气候至关重要。
“面对气候变化,我们还需要支持农民,因为他们正在努力养活世界。
乳制品公司可以通过减少甲烷污染来对抗气候变化。
“这是将甲烷行动推向乳制品行业前沿和中心的令人兴奋的一步。
“我们可以共同支持农业经济,增加全球营养获取,并使供应链更具弹性。
“这个具有历史意义的组织代表了我们不仅需要乳制品公司的领导,也需要各地食品生产商的领导。
“现在,为了实现这些里程碑,艰苦的工作开始了,现在是乳品行业其他公司加入我们的时候了。”
集体行动
国际乳业联合会(IDF)总干事卡罗琳·埃蒙德(Caroline Emond)表示:“正如IDF和粮农组织于2016年签署的《鹿特丹乳业宣言》所表达的那样,全球乳业部门坚定致力于气候行动,并对乳制品净零排放之路倡议表示了大力支持。
“减少甲烷排放是全球乳制品行业采取的气候行动的一部分。
“IDF欢迎今天发起的乳制品甲烷行动联盟(DMAA),这是一项合作行动议程,旨在提高甲烷减排目标并共同加速甲烷减排。DMAA是一个很好的例子,说明该部门如何凭借其动态性质、前瞻性思维和集体行动,能够在快速变化的世界中应对提供粮食安全、生计和环境可持续性的三重挑战。”
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