简·佐藤认为她了解腹肌。在纽约市教授普拉提和瑜伽的头十年里,她会告诉学生将肚脐拉入脊柱,以增强核心肌肉。
但是,当她在西奈山医院的人体尸体解剖研讨会上看到实际的腹部肌肉时——纵横交错的组织层,肌肉也前后、上下运动的方式——她意识到自己的话并没有像他们所说的那样具有教育意义。
她说:“事情远不止这些。”“当你在现实生活中看到它时,你的暗示会自动改变。”
现在,她不再让客户收肚脐,而是让他们把所有的核心肌肉都收起来,“就像拥抱一样”。
数以千计的健身专业人士通过开设尸体研讨会来更好地了解解剖结构,提高自己的教学技能,佐藤就是其中之一。在过去的二十年里,至少有十几门解剖课程——大多数在传统医疗系统之外——出现了,迎合了瑜伽老师、按摩治疗师和Peloton教练等人的需求。
虽然这些职业中的大多数都需要一些解剖学培训才能获得认证,但它们的差异很大,通常依赖于二维图片、塑料模型,甚至解剖着色书,这可能会让人对身体的工作方式产生误解。
“他们在寻找更多的信息,”诺维奇大学(Norwich University)运动科学主任、哈佛大学生活方式医学研究所(Institute of Lifestyle Medicine)副研究员蕾切尔·波杰尼克(Rachele Pojednic)说。但她补充说,通常情况下,“他们不知道该找谁。”为什么不“用尽可能多的知识武装这些专业人士?”
专家说,在你参与解剖之前,你无法完全理解解剖的价值。因此,在10月一个阳光明媚的周六,部分出于病态的好奇心,我去了北卡罗来纳州夏洛特机场附近的一个办公园区里,一个名为“体验解剖学”(Experience Anatomy)的实验室。我既兴奋又紧张,并且敏锐地意识到我可能无法忽视我所观察到的。
为期两天的解剖由佛娜·摩尔(Fauna Moore)领导,她是一名阿斯汤加瑜伽教练和按摩治疗师,在对培训期间接受的解剖指导感到失望后,她开始参加、学习和教授解剖。(监督尸体解剖不需要特殊的证书,尽管她已经跟随经验丰富的解剖师多年。)
在简短的指导之后,这门课的五名学生聚集在尸体周围,手里拿着手术刀。虽然一些健身专业人士的课程教授的是已经被解剖过的身体(或身体部位),但在这个研讨会上,学生们将自己解剖一具完整的尸体。在所有情况下,捐赠者或近亲都是专门将遗体捐赠给科学研究——尽管他们并不总是知道遗体是否会被用来教医科学生、物理治疗师或瑜伽教练。
在荧光灯的强光下,大家安静地站着,摩尔取下盖在尸体上的白布。她说,解剖一具尸体可能是一种令人激动和不和谐的经历,所以她建议学生们给这具75岁的女性尸体取一个名字,以表彰她的人性。
小组决定用“贝蒂”。
新技术,如三维虚拟软件,使人体更容易研究,而且,一些人认为,使尸体变得不必要。但医科学生仍然表示,观看、触摸和拿着真实的人体组织远比图片或模型更有启发性。掌管西奈山解剖实验室40多年的杰弗里·莱特曼(Jeffrey Laitman)说,这将带来更好、更有同情心的护理。
“这是一次非常谦卑的经历,”他说。“当你把一颗心握在手里,你就再也不一样了。”
在解剖室里,摩尔演示了如何正确握手术刀(“像握笔一样”)。然后,她在大腿上部做了第一个切口,展示了如何一次一层地小心翼翼地拉回皮肤,然后是粘稠的白色筋膜,然后是亮黄色的脂肪,等等。尸体经过了“软防腐处理”,这种技术只需要很少的甲醛,就能保留颜色和纹理,但我很快发现,它会让事情变得非常混乱。
“我不知道从哪里开始,”一名学生说,他是一名按摩治疗师。
“你不能搞砸了,”摩尔回答。“即使你陷得有点深,你也可以从别的地方重新开始。”
Carrie McCulloch博士是一名医生和普拉提教练,2006年,她与丈夫Matt McCulloch博士和莱特曼博士共同创立了西奈山解剖课程。她的丈夫是一名普拉提教练和前舞者。
“他们研究的是真实的人体,”麦卡洛克博士说,“他们也应该向真实的人体学习。”
课程的价格从周末的1200美元到为期六天的4500美元或更多不等。安娜·凯泽(Anna Kaiser)在纽约拥有两家颇受欢迎的有氧舞蹈工作室,2012年参加了西奈山的课程。她说,这门课让她觉得自己更有能力帮助某些产后客户。
凯泽能够研究一具接受过剖腹产手术的捐赠者的尸体,她被切断的腹肌层之多震惊了。这加深了她对康复的严重性的认识,也加深了她对重建核心力量所需要的工作的认识。
现在,“我可以想象那是什么样子,”她说。“这与在书中看到图片非常不同。”
回到解剖台上,学生们已经开始接触肌肉了。“它比我想象的要精致得多,”一个人一边扯开构成股四头肌的四条长股线,一边评论道。
相比之下,他们注意到环绕每块肌肉的筋膜或结缔组织的韧性。“它非常灵活,也非常耐用,”一名学生说。“你必须在手术刀上施加一点压力。”
一个学生递给我髂胫束,它从贝蒂的臀部一直延伸到膝盖,感觉很结实,但出奇地薄,几乎像管道胶带。这么多年来,我一直积极地用泡沫卷我的头发,我想象的是它更厚、更结。我心里记着要轻松一点。
根据美国国家卫生统计中心(National Center for health Statistics)的数据,在过去20年里,随着围绕运动对健康益处的研究不断扩大,越来越多的初级保健医生向他们的病人推荐运动。因此,许多健身专业人士现在发现,他们的客户有复杂的情况,从膝关节置换到高血压。
“健康、健身、治疗、医生是一个统一体的组成部分,”莱特曼博士说。“健身专业人士——在去看医生之前,他们会经常给人看病。”
有时,在上过解剖课程后,“老师们意识到,他们为客户做的一些选择并没有得到足够的了解,”麦卡洛克说。他曾与人合写过有关解剖的书籍。例如,一些学生在看到患有骨质疏松症的尸体的骨头后,意识到他们锻炼中的弯曲和扭转对客户脆弱的身体来说可能过于激进。
按摩治疗师娜塔莎·斯坦德利(Natasha Standley)曾在摩尔的课程中担任踏步健美操教练。她后来告诉我,当她与客户打交道时,她知道自己掌握了什么,而不是什么。
“有些肌肉真的非常非常深,”她说。解剖清楚地表明,腰大肌和腰方肌(QL)可能导致背部、骨盆和臀部疼痛,尽管图表可能表明这一点。她说,她计划在工作中加入更多的伸展运动,而不是试图通过按摩来达到目的。
学生们吃完午餐后(大多数人选择素食),他们回到解剖桌旁的岗位上。摩尔和一名实验室助理把贝蒂翻过来,放上音乐,让小组重新振作起来。当rem乐队的《失去我的宗教》开始通过头顶的扬声器播放时,每个人都拿起了手术刀。
这一天过得很顺利,但后来我感到浑身发抖。那天晚上,当我到达机场时,我没有看到旅客——我看到的是行走的尸体。
但随着时间的流逝,我开始欣赏每一块肌肉、肌腱和骨头的复杂性和相互联系。花时间和一个再也不能动的身体在一起,让我对自己身体的能动能力有了新的认识。当我回到家,我迫不及待地想去跑步。
丹妮尔·弗里德曼(Danielle Friedman)是纽约的一名记者,著有《让我们运动起来:女性如何发现运动并重塑世界》。更多关于丹尼尔·弗里德曼的信息
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