高质量的饮食可以显著降低南亚妇女患妊娠糖尿病的风险

　　

　　

　　根据麦克马斯特大学的一项新研究，安大略省的南亚妇女患妊娠糖尿病的风险很高，但饮食和孕前体重的改变可能会产生显著的影响。

　　这项研究被称为南亚出生队列(START)，由麦克马斯特大学迈克尔·g·德格鲁特医学院的医学教授、汉密尔顿健康科学和麦克马斯特大学人口健康研究所的资深科学家索尼娅·阿南德领导。

　　该研究显示，安大略省多达三分之一的南亚孕妇患有妊娠糖尿病。此外，怀孕前的体重和低质量的饮食占妊娠糖尿病风险的37%。

　　妊娠期糖尿病是一个问题，因为它可能导致母亲和婴儿患2型糖尿病，新生儿出生时体重增加，体脂增加，胰岛素敏感性降低。

　　研究结果发表在8月10日的《CMAJ Open》杂志上。

　　阿南德说:“我们的研究表明，如果南亚女性能够达到最佳的孕前体重，并改善她们的饮食质量，那么该人群中大约三分之一的妊娠糖尿病是可以预防的。”阿南德也是麦克马斯特大学Chanchlani研究中心的心脏病专家和主任。

　　该研究基于START出生队列研究的数据，该研究包括来自安大略省皮尔地区的1000多名怀孕中期的妇女。

　　START研究收集了这些女性的健康信息、身体测量和葡萄糖耐量测试。测定新生儿出生体重、皮褶厚度、脐带血血糖和胰岛素。

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　　在这组妇女中，妊娠糖尿病的主要决定因素包括年龄、2型糖尿病家族史和母亲身高等因素，以及孕前体重和低饮食质量等可改变的因素。

　　低质量饮食的特点是肉类(红肉、鸡肉和加工肉)、米饭和油炸食品的消费量较高，而生的或煮熟的蔬菜的消费量较低。高质量的饮食与大量食用蔬菜、豆类和全麦面包有关。

　　阿南德说，这项研究强调了向正在考虑怀孕的南亚妇女传递公共卫生信息的重要性。

　　她说:“据我们所知，有关孕前体重和饮食质量的信息通常不是由初级保健医生或公共卫生专家提供的，需要初级保健部门和政策倡议采取综合方法。”

　　“需要进行干预研究，以确定降低孕前体重和优化孕期饮食质量是否能降低这一高危人群的妊娠糖尿病高发率。”