如果有比问“这里哪里有最好吃的烧烤”更好的方式来挑起一场争吵的话?,我们还没有找到。但让我们试着保持乐观:手机领域有一些不错的选择,你尝试的越多,你就会越开心。
对于这个高度主观的排名,我们坚持了一些随意的限制:所有的条目都是在Mobile适当的独立位置。Dreamland和Moe’s都非常受欢迎,尽管是锁链,但它们拥有你想要的所有角色。如果你到市区以外的莫比尔县(Mobile)和鲍德温县(Baldwin)去,你会发现有太多的选择。在我们即将到来的读者选择排名中,请随意为他们中的任何一个或所有人发言。
是的,我们知道你们中的许多人首先想到的地方是the Brick Pit,尽管它已经关闭多年了。我们也想念它。
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墙洞烧烤店不会比这个地方小多少,而且它离人们常去的地方(即多芬街)很远,即使在市中心的食客中也不太出名。但它离比恩维尔广场只有一个街区,知道的人都知道。主要是因为他们知道,在为数不多的几张桌子上等待是值得的。
烧烤三明治还不错,但薯条、玉米片和土豆才是最好的。此外,你还需要关注这家餐厅的Facebook页面,了解每日特餐,比如最近推出的培根牛肉和切达干酪三明治,以及加料的Conecuh土豆。
点这个吧:给自己来一份土豆配牛腩。
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北佛罗里达街59号。
你真的想早点去海湾烧烤店。最近的一个周五,我们在下午1点之前去了那里。大量的订单把排骨和胸肉都吃光了,实际上只剩下四只鸡腿。我们抓住了它们,对后面进来的顾客没有任何人性的感觉。与此同时,斗牛场主人亚瑟·格林(Arthur Green)则在宣扬烧烤的福音:“把酱汁洒在上面,这需要花费太多的精力……这里的规则是,在涂酱汁之前,你必须先尝一下肉。”
点这个:如果你看到菜单上有“情色排骨”却不点,那你一定有问题。这些是用干擦过的小排骨,有“一点踢腿的感觉”。
圣士提芬道2350号
当你在六月初来到一家烧烤店时,门口已经有了一条醒目的横幅,上面写着它将于7月4日从早上7点营业到下午6点,很明显,里面的人知道他们的业务,不会玩这个。“自1978年以来,吸烟的最好的东西″只在外卖,所以你必须计划在其他地方享用你的用餐。在挖掘之前,从停车场出来是需要意志力的。
点这个:直接点排骨,上面撒了一点酱,但没有湿透。请注意,熏鸡也有大批粉丝。
茅屋山道5401号
已故的本尼·钦尼斯在建筑工地工作,在卡特里娜飓风来临之前,他曾兼职烧烤。在那之后的几年里,他变成了职业选手,开了一家小小的午餐店,迅速发展成为一家生意兴隆的家庭经营的早餐和午餐店。午餐菜单上有大量的定制内容。选择一种肉(波士顿臀肉、牛腩肉、鸡肉、烟熏火鸡或火腿、切好的猪里脊肉),决定你想把它放在什么上面(面包、卷肉、滑块、土豆、沙拉),选择一种酱汁,添加配料、配菜和饮料。还提供排骨和鸡肉沙拉,以及Boss汉堡,其中有半磅牛腩肉混合。
点这个吧:这些都很好,但周六的早餐很特别,因为有“毯子里的猪”早餐可供选择:培根、火腿、肉饼香肠和Conecuh香肠裹在一个巨大的煎饼里。
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政府街1111号
可以说这是一个机构。埃尔伯特·温菲尔德(Elbert Wingfield)和他的几个家庭成员从1989年开始在莫比尔跳蚤市场的停车场提供排骨和美味的配菜。多年来,酱Q换了几次店,一路发展壮大:早在2015年,温菲尔德的儿子贾勒特·温菲尔德告诉AL.com,这家餐厅每天制作并供应20磅的香蕉布丁。排骨被列入“阿拉巴马州死前必吃的100道菜”。他们说他们的配方是“烟、火和爱”。怎么可能出错呢?
点这个:酱Q以排骨闻名,你一定要从那里开始。回来吃猪肉三明治吧。
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