使用简单的储存技巧将洋葱“妥善”储存“6个月”

　　

　　

　　洋葱是全国各地家庭在午餐和晚餐中使用的一种非常常见的蔬菜。

　　很多人倾向于把它们放在冰箱里，用锡纸或保鲜膜包裹起来，但这是不建议的。

　　把它们放在冰箱里并不是最好的储存方式，因为它们不喜欢低温，而且它们也不喜欢靠近水果。

　　youtube用户杰里·詹姆斯·斯通说:“我要和你谈谈如何正确储存洋葱——如果你做得对，你可以储存洋葱长达六个月。”

　　“洋葱讨厌放在冰箱里，这是第一件事——永远不要把它们放在冰箱里。如果你这样做，它们实际上会腐烂并变得糊状。”

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　　因为洋葱很容易吸收水分，所以最好远离寒冷的环境，尽管这并不适用于切片或切块的洋葱。

　　杰里补充说:“洋葱的另一个特点是，它们喜欢生长在干燥、凉爽、通风良好的地方。

　　“所以你不想把它们放在抽屉里，如果那里有很多空气流通，你可以把它们放在食品储藏室里。”

　　专家说，通风非常重要，因为洋葱会散发出很多水分。

　　这位youtube用户继续说道:“有一件事你绝对不想做，那就是把洋葱放在土豆旁边。

　　“由于洋葱释放的水分和乙烯气体，它们导致土豆发芽。

　　“可以放在旁边的食物是大蒜，它们喜欢同样的环境。”

　　如果你从超市买的洋葱是装在塑料袋里的，那么一定要把塑料袋拿掉，放在网袋里。

　　这有助于促进更好的空气流通，保持湿度低，也可以用于其他蔬菜。

　　其他储存技巧包括，如果打算当天用完，把它们放在橱柜里或放在厨房柜台上的碗里。

　　冷冻洋葱也是延长洋葱保质期的好方法，但在冷冻之前必须将洋葱切丁或切片。