麦当劳爆发的大肠杆菌病例攀升至104例，与洋葱片有关

　　

　　美国联邦卫生官员周三表示，麦当劳四分之一磅汉堡上的洋葱导致大肠杆菌食物中毒，造成至少104人患病，34人住院。

　　根据美国疾病控制和预防中心的最新消息，已经在14个州发现了病例。科罗拉多州有一人死亡，四人患上了可能危及生命的肾脏疾病并发症。

　　科罗拉多州报告了至少30例，其次是蒙大拿州19例，内布拉斯加州13例，新墨西哥州10例，密苏里州和犹他州8例，怀俄明州6例，堪萨斯州3例，密歇根州2例，爱荷华州、北卡罗来纳州、俄勒冈州、华盛顿州和威斯康星州各1例。

　　在9月12日至10月21日期间报告了疾病。至少7名患病的人说他们在旅行时吃了麦当劳的食物。

　　美国疾病控制与预防中心表示，四分之一磅汉堡上的洋葱片可能是此次疫情的源头。总部位于加州的农产品种植者泰勒农场召回了可能与疫情有关的洋葱。官员们报告说，美国食品和药物管理局（fda）在一份洋葱样本中检测到一种能产生危险毒素的大肠杆菌，但与导致人们生病的菌株不匹配。

　　在疫情爆发的早期，四分之一磅汉堡已经从几个州的菜单上撤下。麦当劳门店供应的洋葱已经过了保质期，不再出售。疾控中心官员说，公众面临的风险仍然很低。

　　据美国疾病控制与预防中心称，与此次疫情有关的细菌类型每年在美国造成约74,000例感染，导致2,000多人住院治疗，61人死亡。

　　在吃了受污染的食物后一两天内，症状就会迅速出现，通常包括发烧、呕吐、腹泻或血性腹泻，以及脱水的迹象——排尿少或不排尿、口渴加剧和头晕。这种感染会导致严重的肾脏损伤，尤其是5岁以下的儿童。幼儿大肠杆菌中毒需要立即就医。

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